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公刘子茶道渊源及流派发展之路

公刘子茶道苑

  4100年前的公刘创造了引水灌溉的农耕文化,丰富了人们的物质生活;文王演易,成为中国儒学的正统之首;宋濂溪元公先生从天道性命的哲学高度维护了中国儒学的正统地位,中国的传统文化也由此得以传承;公刘子是周文棠教授的别名,效法公刘和濂溪先生精神,1992年创设公刘子茶道,注水泡茶,涵育心性修养,弘扬中国的传统茶道文化,成为国内最早的茶道流派而享誉国内外。

  公刘子茶道工作室,是经国家工商登记注册的茶艺茶道研究服务单位,位于杭州教工路59号内,是杭州文化教育中心地区,建筑面积108平米。分接待室、办公室、茶艺教室和后勤场所。聘请中国茶叶博物馆、“茶艺师之父”——周文棠教授为本苑常务顾问和授课老师,聘请中国农科院茶叶研究所虞富莲研究员、中国农科院茶叶研究所徐南眉研究员、浙江大学生物技术学院茶学系汤一副教授、中国美院裘纪平副教授授为本单位授课老师。

  本单位常务顾问周文棠教授着有《茶馆》、《茶道》、《特色茶楼装饰》等专着被本单位作为指定培训教材。

  伴随物质文明进步,追求文人雅艺和内圣者愈来愈众。研修茶道可习礼仪、涵育审美情趣、感受传统文化和民俗文化、培植良好的行为规范、综合提升修养,成了雅士淑女的共识,茶道已成为盛世的清雅时尚。十余年来,公刘子茶道培养了一千八百余名公刘子茶道研修者,学员遍及世界二十八个国家、中国二十七个省市。至今各地公刘子茶道研修者已成为推动中国茶道文化传播的中坚和先驱,在促进社会精神文明建设中发挥着积极作用。

  公刘子茶道自1992年创立以来,秉承弘扬中国传统茶道文化的宗旨,负重奋进,逐渐形成了公刘子茶道完善的培训教育体系。本苑坚持培训学员的素质要求,高起点、严要求,努力打造公刘子茶道的整体形象,至今公刘子茶道已成为国内最着名的茶道流派代表。

  本苑常年每月一日至十三日开设国家茶艺师、国家评茶员职业技能等级培训,分初级(国家技能五级)中级(国家技能四级)、高级(国家技能三级)、及国家技能二级培训。坚持培训学员的质量要求,对初级茶师研修者注重实际操作和规范练习,对高级茶师师坚持质量和理论素养培养的特色。为研修者量身定制研修的内容,获得了各地研修者的一致好评。

  应各地茶艺茶道爱好者的需求,经国家社会劳动保障部门的批准,本苑陆续开设了国家茶艺师初级、中级、高级培训。已经开设了八十三期茶艺师、及评茶员培训班,共培训了2000余名初级、中级、高级茶艺师、茶艺技师、评茶师等,并经国家职业技能鉴定中心考核鉴定,获得了相应职业技能资格证书,取得了良好的社会反响,吸引了全国各地和国外茶艺茶道研修者前来杭州观光、学习。

  为配合“茶为国饮、杭为茶都”的建设目标,营造杭州浓郁的茶文化氛围,本单位应社会需求,还开设了茶楼环境艺术装饰设计、派驻茶师业务、茶楼茶艺服务人员培训、茶楼医生、茶艺馆开设咨询策划、应邀茶艺表演、编创茶艺表演、茶楼加盟等服务。苑主程小红热情欢迎各地茶艺茶道界人士光临,共同推进中国茶道文化的研究与交流。
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